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2019 Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder BUNTSANDSTEIN

ArtNr.: 21.
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Jahrgang

2019

Geschmacksrichtung

trocken

Alkohol

13,5 %

Restzucker

0,4 g/l

Säure

5,6 g/l

Ertrag

ca. 30 hl/Hektar

Lese

Handlese

Gärung

Büttengärung

Hefe

Reinzuchthefe

Holzanteil

100%

Barrique Belegung

Erstbelegung

Trinktemperatur

15 – 17 °C