spaetburgunder_buntsandstein
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2019 Mandelberg Spätburgunder
aus dem Muschelkalk

ArtNr.: 18.
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Jahrgang

2019

Geschmacksrichtung

trocken

Alkohol

13,5 %

Restzucker

0,2 g/l

Säure

5,5 g/l

Ertrag

ca. 50 hl/Hektar

Lese

Handlese

Gärung

Büttengärung

Hefe

Reinzuchthefe

Holzanteil

100%

Barrique Belegung

Zweitbelegung

Trinktemperatur

15 – 17 °C