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ArtNr.: 05.
2023 Grauer Burgunder vom Kalkstein trocken
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| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Alkohol | 12,5 % |
| Restzucker | 3,8 g/l |
| Säure | 6,5 g/l |
| Ertrag | ca. 70 hl/Hektar |
| Lese | Handlese |
| Maischestandzeit | 8 Stunden |
| Hefe | Reinzuchthefe |
| Holzanteil | 0% |
| Trinktemperatur | 10 °C |