21. Mai 2015

Birkweiler Weinfrühling 2015

3 Tage – 7 Stationen – 13 Weingüter – 120 Höhenmeter. Erleben und entdecken Sie die renommierte Weinlage „Keschdebusch“ während eines der romantischsten Weinfeste in der Umgebung. Entdecken Sie diesen bei einer Wande – rung über den 2 km langen Rundkurs und pausieren Sie bei einer der 7 Stationen an denen 13 Winzer aus Birkweiler und 7 Gastronomen aus der Region, ihre leckeren Weine und feine Speisen in der freien Natur anbieten. Rotliegendes mit Schiefer und rote und gelbe Sandsteinver – witterungsböden sind die vorherrschenden Bodenarten und prägen auch die vielseitigen Weine der Birkweilerer Winzer – selten findet man so viele besondere „Terroirs“ in einer Lage wie im Kastanienbusch. Die dominierenden Rebsorten dieser Weinbergslage sind Riesling, Weiß- und Spätburgunder. Wer noch mehr über die Lage Kastanienbusch wissen möchte, findet entlang des Rundwanderwegs Informationsschilder über die geologischen Beschaffenheiten, die Rebsorten und vieles mehr. An Pfingstsonntag bietet Genusstur – Agentur für Wein und Kulinarisches aus Venningen unter der Leitung von Matthias Mangold eine Auswahl von „Keschdebusch“- Weinen zur Verkostung – trainieren Sie ihre Wein-Sinne. Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch. Offizielle Eröffnung: Pfingstsamstag 17:00 Uhr Die Ausschilderung zum Rundkurs erfolgt ab dem Bahnhof Birkweiler/Siebeldingen, von dort aus muss man mit ca. 1 km Anmarsch durch das schöne Dorf Birkweiler rechnen. Ein Fahrdienst vom Bahnhof bis zum Beginn des Rundweges wird angeboten. Eine Parkplatzregelung innerhalb Birkweiler durch die Beschilderung stellt sicher, dass der „Keschde – busch“ zur „Wander- und Genusszone“ wird. Ein Infostand ist Samstag, Sonntag und Montag am Beginn des Wanderwegs besetzt. Eine Anmeldung bzw. Reservierung ist für unseren Birkweiler Weinfrühling nicht erforderlich.

 

Wir bieten Ihnen an allen Tagen, zusammen mit demWeingut Graßmück und dem CULINARIUM folgende Speisen:

▶ Mariniertes Winzersteak im Steinofenbaguette
▶ Pfälzer Bratwurst im Baguettebrötchen
▶ So. und Mo. Kaffee to go und Kuchen
▶ Pikantes Zitronengras-Currysüppchen
▶ Tatar vom Rind
▶ Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Blattsalaten, Shrimps
▶ Nico’s Rinderroulade auf mediterranem Kartoffelsalat
▶ Spinat-Ricotta-Ravioli
▶ Auswahl an franz. und ital. Rohmilchkäse
▶ Marinierte Pfälzer Erdbeeren

 

Mehr Informationen unter www.weinfruehling-birkweiler.de


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